dimanche 27 juillet 2008
Vive les vides greniers
Et deux de plus ! ! ! Encore une fois Monsieur Doudou et Madame Moi reviennent de vides greniers avec de petites merveilles.....
alors de plus près cela donne : des petits verres à liqueur ou porto (certaines vont dire encore, mais Madame Moi doit l'avouer durant la semaine elle a fait des bêtises et cassé deux petits verres ! ! ! )
un globe de mariée, bon que le globe mais c'est un début
mais aussi une nouvelle statue de la vierge
ce qu'il reste d'un vieux lustre avec toute sa ribambelle de pampille 
des bobèches avec des pampilles 
de vieux livres (pour une misère alors certaines pages seront certainement collées) et une vieille double page d'un magazine avec de belles tenues
Un grand Merci à Marie - Paule
Un post spéciale rien que pour Elle, vous la connaissez peut - être elle vient régulièrement nous rendre visite sur nos blogs. Elle est adorable et c'est aussi une grande gourmande, il faut dire qu'avec son mari elle doit être comblée.
Donc hier Marie - Paule m'a envoyé une recette, cela tombait bien car Madame Moi était en manque d'inspiration pour le souper. Donc Madame Moi vous livre la recette car elle est super.
"Tarte Tatin à la tomates" : (Madame Moi étant particulièrement économe au niveau des manipulations elle fait juste un copié - collé du mail).
Dans un moule à tarte mettre de l'huile d'olive, thym, sel, poivre, ail
haché.
Faire des couronnes de tomates émondées, courgettes en rondelle, bien
serrées comme pour une tarte aux pommes. Thym, sel poivre avec
modération.
Cuire à 200° environ, jusqu'à ce que les légumes soient
confits.
Laisser refroidir.
Recouvrir de pâte feuilletée bien border les
bords (oh répétition) pour que la pâte enveloppe bien les légumes.
Cuire à
nouveau à 200°.
La sauce : huile d'olive + olives noires hachées.
Une fois
la tarte cuite la laisser refroidir légèrement.
Retourner sur un plat .
Madame Moi n'a pas suivi tout à fait la recette, sans thym mais avec des petites graines de pavot. 
C'est délicieux.
MERCI beaucoup Madame Marie - Paule.
